동네한바퀴 수제 맥주 수유동 맛집
수유동 동네한바퀴: 아빠들이 만든 특별한 동네 맥주
수유동의 옛 빨래골 뒷길을 동네한바퀴로 걷다 보면 특별한 수제 맥주집을 만날 수 있습니다.
수유수제맥주프로젝트협동조합은 동네 아빠들이 작은 수다 모임에서 시작해 만든 지역 대표 맥주 브랜드입니다.
동네한바퀴를 돌며 이들의 유쾌한 이야기를 담은 맥주와 안주를 즐겨보세요!
1. 동네한바퀴에서 만난 유쾌한 맥주 이야기
서울 강북구 수유동 빨래골 뒷길을 동네한바퀴로 걷다 보면 지역 주민들의 사랑을 받는 특별한 수제 맥주집을 발견할 수 있습니다.
수유수제맥주프로젝트협동조합은 육아를 도맡던 동네 아빠들이 작은 수다 모임에서 시작해 동네한바퀴를 대표하는 수제 맥주 브랜드로 성장한 곳입니다.
아빠들의 열정이 담긴 이곳은 동네한바퀴를 통해 특별한 맛과 이야기를 만나볼 수 있는 공간입니다.
2. 동네한바퀴에서 탄생한 특별한 맥주 이야기
작은 모임에서 시작된 동네한바퀴의 맥주
- 육아를 책임지던 동네 아빠들이 동네한바퀴를 돌며 모임을 이어가던 중, "맥주를 만들어보자"는 아이디어가 탄생했습니다.
- 6년간의 연구 끝에 수유IPA와 수유페일에일이라는 동네한바퀴의 대표 맥주를 완성했습니다.
- 지역 행사와 축제 시음회를 통해 동네한바퀴를 대표하는 브랜드로 자리 잡았습니다.
조합의 특별한 운영 방식
- 동네한바퀴로 시작된 맥주 프로젝트는 낮에는 본업을 지키고, 저녁에는 돌아가며 맥주집을 운영하는 방식으로 운영됩니다.
- 얻어진 이익은 지역 공동사업에 기부하며, 동네한바퀴와 함께하는 지역 상생 모델로 주목받고 있습니다.
3. 동네한바퀴에서 만난 대표 메뉴와 가격
✔ 동네한바퀴 맥주
- 수유IPA (5,000원)
- 시트러스와 플로럴 향이 강조된 IPA로 동네한바퀴의 대표 맥주.
- 수유페일에일 (4,300원)
- 밝고 상쾌한 호피 스타일로 동네한바퀴에서 가장 인기 있는 맥주.
- 샘플러 4종 (11,000원)
- 동네한바퀴 맥주 4종을 소량씩 맛볼 수 있는 샘플러 세트.
✔ 동네한바퀴 안주 메뉴
- 두부찹스테이크 (13,000원)
- 주민 안주 공모전 1등 수상작으로, 동네한바퀴에서 탄생한 인기 메뉴.
- 말굽소세지구이 (15,000원)
- 고소한 맛이 일품인 소세지 요리로, 동네한바퀴의 추천 안주.
- 수유골뱅이무침 (22,000원)
- 매콤새콤한 양념이 돋보이는 골뱅이 요리로, 동네한바퀴에서 즐기기에 딱.
- 페페로니피자 (15,000원)
- 짭조름한 페페로니가 매력적인 피자로, 동네한바퀴 도중 가볍게 즐기기 좋은 메뉴.
- 로제떡볶이 (15,000원)
- 부드럽고 매콤한 로제 소스의 떡볶이로, 동네한바퀴의 별미로 자리 잡음.
4. 동네한바퀴 방문자들의 솔직 후기
1) 맥주의 특별한 맛
- "동네한바퀴를 걸으며 마신 수유IPA는 향이 너무 좋았고, 뒷맛이 깔끔했어요."
- "수유페일에일은 동네한바퀴 맥주 중에서도 가장 상쾌한 맛을 자랑해요."
- "샘플러 4종으로 다양한 맥주를 맛볼 수 있어서 동네한바퀴 도중 맥주 선택의 폭이 넓어졌습니다."
2) 감성과 맛이 어우러진 안주
- "두부찹스테이크는 동네한바퀴에서 경험한 가장 특별한 안주였어요. 부드럽고 풍미가 좋아요."
- "골뱅이무침의 매콤새콤한 맛이 맥주와 잘 어울려 동네한바퀴의 별미였습니다."
- "로제떡볶이는 부드러운 소스가 맥주와 환상적인 조화를 이루는 동네한바퀴 안주였어요."
5. 동네한바퀴 수유수제맥주 방문 정보
동네한바퀴를 돌다 만날 수 있는 수유수제맥주의 방문 정보를 확인하세요.
- 📍 위치: 서울 강북구 인수봉로23길 37 빨래골생활문화공작소 2층
- 🕒 영업시간:
- 수~금: 17:00 ~ 23:00 (라스트 오더 22:00)
- 토: 15:00 ~ 23:00 (라스트 오더 22:00)
- 일, 월, 화: 휴무
6. 결론: 동네한바퀴의 유쾌한 맥주 프로젝트
수유수제맥주프로젝트협동조합은 동네한바퀴의 작은 모임에서 시작해 지역을 대표하는 브랜드로 성장한 성공적인 사례입니다. 단순히 맥주를 마시는 공간을 넘어 지역과 상생하며 동네한바퀴의 이야기를 만들어가고 있는 이곳은, 맥주를 사랑하는 사람이라면 한 번쯤 꼭 방문해야 할 곳입니다.
✔ 동네한바퀴를 돌며 수유동의 특별한 맥주와 안주를 만나보세요!
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