동네한바퀴 메밀묵 한상 보령 맛집
200년 고택에서 즐기는 건강한 동네한바퀴 밥상 – 보령 흥업묵집
충남 보령시 주교면, 동네한바퀴를 돌다 보면 200년 역사의 고택에서 정성 가득한 메밀묵 요리를 맛볼 수 있는 곳이 있습니다.
흥업묵집은 IMF 이후 도시 생활을 정리하고 고향으로 돌아온 부부가, 동네한바퀴를 돌며 배운 손맛으로 만든 맛집입니다.
고즈넉한 한옥에서 전통 방식 그대로 만든 메밀묵, 엄나무 백숙, 수라초계탕을 경험하며 동네한바퀴의 진정한 미식을 만나보세요.
2. 동네한바퀴로 찾아간 흥업묵집의 특별한 이야기
IMF 이후, 새롭게 시작한 인생 2막
흥업묵집의 주인장 부부는 IMF 외환위기 이후 모든 걸 내려놓고 고향으로 돌아왔습니다.
동네한바퀴를 돌며 새로운 생계를 고민하던 부부는, 먹고살기 위해 메밀묵을 쑤는 법을 배우고 한옥에서 식당을 열게 되었습니다.
처음에는 메밀묵을 쑤는 과정조차 어려웠던 초보였지만, 이제는 동네한바퀴 명소로 자리 잡은 맛집이 되었습니다.
전통 한옥에서 즐기는 동네한바퀴 건강 밥상
동네한바퀴를 돌다 보면 눈길을 사로잡는 200년 된 한옥이 있습니다.
이곳이 바로 흥업묵집으로, 오래된 고택을 개조해 만든 공간입니다.
마치 작은 박물관처럼 옛 농기구와 소품들이 전시되어 있어 동네한바퀴를 걷는 재미를 더합니다.
고즈넉한 분위기에서 맛보는 메밀묵과 엄나무 백숙은 그야말로 동네한바퀴에서 찾을 수 있는 최고의 전통 한 상입니다.
3. 흥업묵집 대표 메뉴와 가격
✔ 동네한바퀴 건강 밥상
- 닭매운탕 정식 (2~4인) – 100,000원
- 겨울철 별미 (9월 ~ 이듬해 4월)
- 칼칼하고 깊은 국물 맛의 닭매운탕 + 메밀묵무침 + 메밀전 + 공기밥
- 흥업정식 (2~4인) – 100,000원
- 동네한바퀴 추천 메뉴
- 엄나무백숙 + 메밀묵무침 + 메밀전 + 겉절이 + 죽
- 수라초계탕 정식 (2~4인) – 100,000원
- 여름철 별미 (5~8월)
- 시원한 초계탕 + 메밀묵무침 + 메밀전 + 메밀국수
✔ 단품 메뉴
- 엄나무백숙 – 70,000원
- 메밀묵밥 – 10,000원
- 메밀묵무침 – 20,000원
- 메밀전 – 10,000원
- 메밀국수 (2개 이상 주문 가능) – 10,000원
- 좁쌀동동주 – 10,000원
4. 동네한바퀴 방문자들의 솔직 후기
1) 전통의 깊은 맛이 담긴 메밀묵 요리
- "동네한바퀴를 걸으며 찾은 이곳에서 메밀묵무침을 맛봤는데, 양념이 정말 기가 막혀요."
- "겉절이와 함께 먹는 메밀묵밥은 동네한바퀴 최고의 별미였습니다."
- "메밀묵전은 고소하면서도 담백해 동네한바퀴 명소로 추천하고 싶어요."
2) 한옥에서 즐기는 동네한바퀴 감성
- "동네한바퀴를 걷다보면 현대적인 레스토랑도 많지만, 전통 한옥에서 먹는 밥은 특별한 경험이었어요."
- "조용하고 아늑한 분위기에서 메밀묵과 엄나무백숙을 함께 즐기니 마음까지 따뜻해지는 기분이었어요."
- "주변에 오래된 농기구와 전통 소품들이 많아 동네한바퀴 하며 들리기 딱 좋은 장소였습니다."
3) 친절한 서비스와 정성 어린 한 끼
- "사장님이 직접 운영하셔서 그런지, 동네한바퀴를 걷다 보면 항상 따뜻한 환대를 받을 수 있어요."
- "엄나무 백숙은 미리 예약해야 하는데, 동네한바퀴의 또 다른 매력은 기다림의 가치가 있다는 점이죠."
- "좁쌀동동주와 메밀전의 조합이 정말 완벽해서 동네한바퀴 마무리로 딱이었어요!"
5. 흥업묵집 방문 정보 및 팁
✔ 위치와 영업시간
- 📍 위치: 충남 보령시 주교면 송학리 422
- 🕒 영업시간:
- 매일 11:00 ~ 20:00 (라스트 오더 19:00)
- 9월 ~ 4월: 매주 일요일 휴무
- 5월 ~ 8월: 휴무 없음
- ☎️ 문의 전화: 사전 예약 필수
💡 방문 꿀팁
✔ 백숙 요리는 조리 시간이 길어 미리 예약 필수!
✔ 여름에는 시원한 초계탕, 겨울에는 닭매운탕을 추천!
✔ 좁쌀동동주는 달지 않고 깔끔한 맛이라, 메밀전과 함께 먹으면 최고!
6. 결론: 동네한바퀴로 찾아간 200년 전통 밥상
보령 흥업묵집은 단순한 맛집이 아니라, 동네한바퀴를 걸으며 전통 한옥에서 즐기는 건강한 밥상을 경험할 수 있는 곳입니다.
오랜 세월을 간직한 공간에서 메밀묵, 백숙, 전통 요리를 즐기며 몸과 마음을 따뜻하게 채워보세요.
✔ 동네한바퀴를 돌며 보령의 깊은 맛을 찾는다면? 흥업묵집에서 전통이 깃든 한 상을 경험하세요! 🍲✨
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